par jean-paul | 1 Sep, 2017 | Marché brassicole
C’est le produit tendance par excellence, celui que l’on offre à la famille ou à ses potes, le kit de brassage. Récit de l’explosion d’une tendance brassicole. L’histoire des kits de brassage est tout à fait récente. Il s’inscrit...
par jean-paul | 19 Juin, 2017 | Marché brassicole
Boire un petit coup, c’est agréable, dit la chanson. Toutefois, consommer de la bière entraîne non seulement des effets rapides sur le métabolisme, mais également des effets à long terme sur la santé. Les effets néfastes de la bière à court terme La consommation de...
par jean-paul | 24 Mai, 2017 | Marché brassicole
La dégustation est un moment de découverte. Il faut veiller à respecter le produit. Cela commence par une mise en condition de celui-ci. Laisser reposer la bière dans un endroit frais, entre 8 et 10 °, pendant 2-3 heures convient à la plupart des bières. Soyez en...
par jean-paul | 24 Mai, 2017 | Marché brassicole
Bières importées taxées à l’extrême, recul de la consommation de vodka et un été chaud et sec sont à l’origine d’un augmentation de 9,8 des ventes de bières en Russie. Les chiffres divulgués lundi par le Ministère du Commerce indiquent un volume de...
par jean-paul | 5 Mai, 2017 | Marché brassicole
Le groupe brassicole belgo-brésilien InBev a vendu United Dutch Breweries (UDB), qui ne cadrait plus avec la stratégie du groupe, à la société hollandaise d’investissement Nimbus de Zeist. Le prix de la cession n’a pas été communiqué. UDB est sous capitaux...
par jean-paul | 5 Mai, 2017 | Marché brassicole
La République socialiste du Viêt Nam est un pays d’Asie du Sud-Est situé à l’extrême est de la péninsule indochinoise. D’une superficie de 331 690 km², le pays compte 87,5 millions d’habitants (données 2006). Pour les brasseurs internationaux,...
